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第三届返乡青年交流会|KKF生态水稻(精华篇)

2016-12-27 沃土可持续农业 沃土可持续农业发展中心

讲者信息:


27年前,Daycha老师开始在自己的故乡泰国素攀武里府研究、实践水稻的自然农法种植技术,后在乡村成立KKF,主要做水稻(包括蔬菜)研究,包括稻田虫害管理、土壤发展及本地稻米种的选育,并组织农民田间学校,和当地稻农一起,推动自然农耕的发展。





技术基础


与自然合作、适用性技术


具体技术特点体现在四个方面

小的、简单的、低成本高效率的、健康的


KKF水稻自然农法技术体系中,全年两季水稻与绿肥间作,利用本土微生物技术促进田间分解,改良土壤。水稻采用直播技术,通过恢复农田生态平衡和补充性的中草药对害虫进行控制,实现低成本、高效率的水稻种植效益。


1

整地

将绿肥和有机物秸秆等还田,撒施土著微生物,灌水,整平土地



2

水稻直播技术

将经过精选的水稻种子直接撒进稻田


3

出苗

出苗3-5天后,灌水10-20厘米,目的达到防草作用


4

晒田

30天后,晒田,目的促使植株根系向下生长,也称作为“炼苗”


5

病虫害防治体系

原则:让害虫的天敌控制害虫,必要时采取中草药控制害虫规模。


认识农田的昆虫


利用苦楝树提取物防治害虫


6

土著微生物培养

选本地原始森林中的腐解有机物作物菌种来源,以红糖和米糠作为基质培养土著微生物



液体微生物培养方法




秸秆还田时使用土著微生物,

促进有机物分解,培肥土壤


7

间作绿肥

KKF选用满江红作为间作绿肥植物


启示:

Daycha老师说,他们曾经请过日本的福冈正信老师、韩国的赵汉硅老师到KKF指导,但是最终他们并没有完全地按照哪一种农法的去做,而是根据本地的情况形成了一套适用性技术体系。


借鉴成功的案例和技术模式,探索适于本土的技术体系,是Daycha老师给我们重要的启示。



往期文章回顾:

大自然的开示——腐殖土的由来

NGO农法推广切不可本末倒置

池田秀夫——发酵肥料“宝卡西”的制作





沃土可持续农业发展中心

 

  沃土可持续农业发展中心是一家民办非盈利组织,通过参与到农场或农户生产方式转变过程中,协力农民技术提升,减少外来投入,从理论到技术范畴,引入可达到自然农业或生态上合理的可持续农耕方法。中心主要为生态小农和返乡青年提供pgs认证、生态农业技术培训、土壤改良和生态种植技术指导、产品规划等方面的服务,并出版《可持续农业》杂志内刊,致力于可持续农业的推广和传播。

目前“中心”的主要工作包括:

1. 在地经验整理和本土专家的培养:整理目前国内应用的比较好的可持续农业技术,同时培养返乡青年成为本土技术专家。

2.《可持续农业》杂志的出版工作,将整理的可持续农业技术编辑出版,服务于在进行可持续农业实践的小农。


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